部分地区遭遇卖奶难江苏将对奶农进行补贴


针对近期的“卖奶难”,农业部1月11日表示,将尽一切努力通过协调乳制品企业增加收购、启动乳制品生产监控、加大政策支持和援助、保护奶农利益、稳定乳制品生产来应对“卖奶难”。记者于1月11日获悉,江苏牛奶市场也受到影响。江苏省农业委员会发布紧急通知,要求为奶农提供临时补贴。

根据江苏奶业协会,这种“卖奶难”现象最明显的变化是鲜奶价格普遍下跌。南京周边地区大型农户的鲜奶合同价格较去年大幅下降,奶农收入也有所下降。

与此同时,很难在合同之外销售牛奶,购买价格下降,甚至出现拒绝。此外,江苏省以外的一些大型企业,如伊利、蒙牛、光明等。已经停止与一些小型零售投资者续签合同,使得“难以购买牛奶”的奶农非常担心,一些担心市场的奶农甚至不得不倒牛奶。

江苏乳业协会表示,江苏奶牛年存栏量约为20万头,每年可生产60万吨鲜奶。总的来说,由于购销关系稳定,江苏奶牛养殖业稳定,不存在山东、河北等地大规模直销鲜奶、农民倒奶、买牛杀牛的现象。

针对“卖奶难”问题,江苏省农业委员会于1月8日发布《关于稳定奶业生产工作的紧急通知》,要求各级农牧部门稳定牛奶生产。通知要求各地要帮助奶农和乳品企业建立利益联结机制,各地龙头乳品企业要扩大生鲜牛奶收购,解决奶农的迫切需求。与此同时,地方政府应该为鲜奶的收集和储存提供临时补贴,为奶农提供补贴,并提供信贷、金融和保险支持。

通知还提到,各级畜牧技术推广部门应加强养殖技术培训,引导奶农向标准化规模化养殖发展。事实上,面对严峻的形势,一些奶农开始寻找自己的出路。一些奶农选择出售牛粪作为商品有机肥,以弥补牛奶价格下跌造成的损失,并取得了一定的成效。

此外,农业部表示将积极协调乳制品企业增加采购。1月8日,农业部与伊利、蒙牛等重点乳制品企业的奶源领导进行协调,督促他们做好生鲜牛奶采购工作,稳定中小牧场和农区的牛奶价格,保护奶农利益。

同时,农业部也将开始监控乳制品生产。目前,农业部已经启动全国奶牛生产周报制度,及时调度鲜奶生产和销售,重点收集奶牛企业拒绝接受的数量、奶农倒奶的数量、奶牛异常淘汰等。

农业部表示,将积极寻求财政、劳动信贷、质检、食品药品监?降认喙夭棵诺闹С郑芯恐贫ㄕ叽胧ò镏膛⒛谭墼荽妗⒗┐笕橹破废选?

接下来,农业部将继续及时监控全国鲜奶的生产和销售情况。根据形势的变化,它将与有关部门合作,促进及时出台保护奶农利益和稳定牛奶生产的政策和措施。

(和莲花)