山东青岛:老姜每斤15元贵过猪肉菜贩:两月后可能降价


"老姜重1公斤15元,新姜重1公斤7元."劲松四路附近蔬菜市场的一名商贩说。昨天,记者走访了许多市场,发现虽然新姜已经大量上市,但老姜的价格仍然坚挺,零售价格大多在13元至15元之间。蔬菜小贩说,老姜的价格要过两个月才能下跌。

昨天,记者来到劲松四路附近的农贸市场。在一个蔬菜摊前,他看到一堆新姜和老姜,重约15至16公斤。当记者问及此事时,小贩说老姜重15元一公斤,新姜重7元一公斤。“自中秋节以来,价格几乎没有变化。它已经相当高了。”卖主说它不可能每天都卖很多。这堆姜不可能在三四天内卖完。"买一点太贵了。"他说许多人会买相对便宜的生姜。

“新姜没有那么辣。它可以用来炒菜,但老姜最适合炖菜等。”朱女士是来买菜的居民,她说新姜水分多,不易保存。她买了新的生姜,主要用来腌制泡菜。

离这个摊位不到50米,有一家肉店。五香猪肉每公斤13元,瘦肉每公斤14.5元。"我过去买得起肉和葱,但现在我买得起肉和姜。"他说老姜比肉贵两美元,这太荒谬了。

生姜的价格什么时候会下降?多年来一直从平度进口生姜的蔬菜商贩王先生告诉记者,新姜进入地窖脱水后,需要将近两个月的时间才能变成老姜。只有老姜的年产量大量上市,老姜的价格才能降低。换句话说,市民还要花两个月的时间才能吃到便宜的生姜。