【养鹅】铜鹅科学饲养方法,肉类消费日趋多元化,养鹅正当时


铜鹅是中国的中型肉鹅品种。生长速度快,适应性强,抗病能力强,适合在全国各地推广繁殖。铜鹅起源于中国湖南邵阳的武冈,因为它们的声音像锣。当地人给他们起了这个形象的名字,铜鹅,也叫武冈铜鹅。

养鹅:

铜鹅具有很高的经济价值。它不仅肉质鲜美,营养丰富,而且鹅绒也是一种很好的原料。难怪人们经常称赞它充满了宝藏。在农村地区,铜鹅可以在院子里小规模饲养,也可以大规模饲养。铜鹅的大规模养殖需要建设科学合理的养殖场,包括适合其生长和繁殖的鹅舍、鹅吃、喝水、刮胡子和在屋外休息的鹅场,以及满足其游泳习惯的水上运动场。有了标准化农场,就可以进行铜鹅的饲养和管理。

铜鹅产于湖南武冈,又名武冈铜鹅。

种鹅的饲养和管理应在冬季和淡季进行,以便种鹅能获得优质粗料,并适当补充细料。一般来说,鹅在产蛋前的4周改为饲养,饲料的粗蛋白水平为16%-17%。在整个养殖期间,每只鹅每天按不同体重喂250-300克混合粉,全天供应充足的优质粗饲料。对于已经生长超过2年的鹅,它们主要依靠放牧粗料,并适当补充少量细料。雄鹅喜欢互相啄。最好在繁殖季节前放羊,以免暂时放羊,造成干扰,影响鹅的受精率。

农民应该给后备鹅提供全价饲料和绿色饲料。绿色饲料主要包括苦草、紫色鲜草等。这些绿色饲草再生快,产量高,品质好,适口性好,营养丰富,特别是蛋白质和赖氨酸含量高,适口性好,能促进鹅的食欲,具有消炎、消火、止痛、防病、防疫的作用。在饲养过程中,不同周龄的鹅对绿色饲料有不同的要求。配合饲料中绿色饲料的比例逐渐增加,一般从40%增加到80%,在育肥期的3-4周内逐渐下降到50%-40%。配合饲料中20%的饼粉不能少,否则不利于鹅的生长。在供给足够的绿色原料的同时,还需要适当补充精制原料。

限制饲养4个月至产蛋前的后备鹅,增加粗饲料,减少精饲料,加强锻炼,防止母鹅育肥或早产。为了防止雄鹅过早交配,雄鹅和雌鹅必须分开饲养。大雁的雌雄比为-4,中鹅为1:4-5,小鹅为1:6-8。一些品种的雄鹅和雌鹅体质差异很大,很难自然交配,受精率低。可以采用人工辅助交配。人工授精可用于有条件的种鹅场,对提高种蛋受精率和饲料效益具有重要作用。补充光照合理的补充光照是提高种鹅产蛋量的重要因素。一般光照时间为13-14小时,每平方米25勒克斯的光照强度可以满足鹅的产蛋和繁殖需要。如果光照时间适当延长到14-16小时,可以延长鹅的产蛋期,增加产蛋量,增加年产蛋量,提高产蛋利用率。

鹅蛋:

在炎热的季节,鹅应该有合适的生活条件来防暑降温。在围栏内,一层天花板由白色泡沫塑料板制成,厚度为1.5 ~ 2.5厘米,距鹅体约2米。塑料板的隔热效果可使外壳温度降低29℃ ~ 4℃。外壳的顶部覆盖有一层稻草、麦秸或茅草,厚度为15-20厘米,并喷洒冷水以保持湿润

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